Эверест Технолоджи everestcold.ru осуществляет проектирование, производство и монтаж холодильных систем с 2004 года. При производстве используются комплектующие всемирно известных европейских брендов, таких как Bock, ECO, Interko, VDH, BG Door.
Собственная производственная база и наличие складов позволяет предложить заказчику самое эффективное решение, подходящее под специфику работы конкретного предприятия, и реализовать проект в кратчайшие сроки. Оснащение и постройка камер равномерного созревания бананов четвертого поколения — одна из профильных специализаций компании. Холодильное оборудование и камеры газации бананов от Эверест Технолоджи установлены в крупнейших торговых сетях России, например в ГП Магнит и ТС Монетка.
Камеры газации бананов от Эверест Технолоджи
- Эффективные воздухоохладители с реверсивными вентиляторами и фальш-потолок выполненный по оригинальной технологии, определяеющий направление потока воздуха.
- Воздухоохладители обдувают все размещенные в камере паллеты.
- Фирменные шторы и уплотнители плотно прилегающие к коробкам с продукцией, создают разницу давлений воздуха.
- Генератор этилена EG3, разработанный Эверест Технолоджи.
- Специальные увлажнители с системой очистки воды, стабильно поддерживающие 95% влажности в камере.
- Двери производства Голландии BG Door имеющие определенный профиль обеспечивают герметичность.
- Все швы обрабатываются силиконом и проклеиваются лентой, стыки проверяются на герметичность.
Все эти меры гарантируют отличную ровность цветности продукции.
Система контроля процессом созревания бананов полностью автоматизирована и построена на голландских контролерах VDH PROBA 5, лучших в своем классе. Этот контроллер управляет процессами:
- охлаждения и нагрева;
- подачей этилена;
- работой вентиляции;
- увлажнением камеры;
- контроль температуры, уровня кислорода, уровня углекислого газа и концентрации этилена.
Контроллер соединен с компьютером оператора, что дает визуальный контроль всех процессов.
Холодильная машина рассчитывается в комплекте с электрическими щитами, а ее производительность должна быть не только достаточной для охлаждения продукции, но и экономичной. А качественный монтаж и отличный последующий сервис от Эверест Технолоджи обеспечат максимально возможный срок службы промышленного холодильного оборудования.
