4 сентября 2019 года на острове Шикотан был запущен новый рыбоперерабатывающий завод с проектной мощностью 900 тонн морепродуктов в сутки. Оснащение современным оборудованием потребовало 6,5 миллиардов рублей инвестиций. Предприятие построено при содействии рыбохозяйственной компании «Гидрострой» и является одним из самых крупных в России. Генеральным подрядчиком по обеспечению технологического цикла от поставки и наладки оборудования до пуска, стала исландская компания SKAGINN.
Круглогодичной работой на заводе будет обеспечено 500 человек. В советские времена на острове успешно занимались рыбоперерабатывающим производством. Упор делался на улов и переработку минтая и трески. Выпускаемые консервы пользовались спросом у населения. После обрушения экономики и сильного землетрясения 1994 года производство встало. В 1999 году началась реанимация легендарного завода.
Комплекс производственных мощностей занимает площадь 7750 м2. В него входит инфраструктура морского порта, а также терминалы отгрузки. В распоряжении завода находится добывающий и транспортный флот.
Новый завод нацелен на выпуск мороженой продукции мирового качества. Для этого предусмотрен производственный холодильник мощностью 5 тыс. тонн. В отдельно построенном помещении располагается жиромучное производство с мощностью до 20 тонн в сутки. Рыбообработке подлежат дальневосточные сорта рыбы, кальмары и прочие морепродукты.
Учитывая современные технологии и требования времени, ставка делается на безотходное производство. Комплексный подход подразумевает глубокую степень переработки сырья. Завод соответствует требованиям Федерального закона к инвестпроектам и объектам инвестиций «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов». С введением этого рыбопромышленного комплекса, не имеющего аналогов в РФ, на острове Шикотан открывается новый этап истории. Курилы станут более привлекательны для жизни и предпринимательства.
Автор статьи: copimaster_etxt (ESV)
